La riquísima salsa vinagreta que puede acompañar una gran variedad de platos, pero se destaca más por acompañar a la ensalada del famoso Pollo a la Brasa o Pollo Broaster. Si ya saben de qué estamos hablando, entonces no se pierdan a continuación una salsa única y muy sabrosa: la Salsa Vinagreta de Pollería para todos los gustitos. No se pierdan esta fácil receta y claro, compartirla con aquellos amigos que gustan cocinar.
Ingredientes
500 gramos de Mayonesa
Media taza de aceite
Media taza de vinagre blanco
Dos cucharadas de perejil picado
Sal, pimienta
Mostaza
Preparación
En un tazón echar la mayonesa, un cuarto taza de vinagre, el aceite, y dos cucharadas de perejil. Luego condimentar la salsa con sal, pimienta y la mostaza al gusto. Mezclarlos muy bien y listo. Muy fácil. Pueden acompañar con la ensalada de su preferencia por ejemplo: zanahoria, lechuga, palta, beterraga, arberjas, granos de choclo, etc.
